■元電通マン【藤沢涼】の挑戦

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電通を退社し、稼げる個人、輝く個人(=フリーエージェント)を量産する為に活動しております。

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三軒茶屋「タピオカ戦争」勃発!

2019年05月20日

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私が4年住み、今も頻繁に行く街・三茶では、

片手にタピオカドリンクを持ち、街を歩く、

若い女性がたくさんいらっしゃいます。

 

 

調べてみると、

 

The Alley(ジアレイ)

 

・三茶ヤ(さんちゃや)

 

panda sugar(パンダシュガー)

 

EVERYDAY MEALS(エブリデイミールズ)

 

と、4店舗も新規出店しているのです。

 

少し前から、渋谷でも、

あちこちで、タピオカを見るなあと

感じていたのですが、台湾の本格店舗の参入により、

味がどんどん改良されているのと、

「インスタ映え」するという要因で、

東京を中心に、急激に伸びているようです。

 

私も妻も、タピオカの食感が好きなので、

時々、街中で見掛けると飲んでいます。

 

ただ、タピオカドリンクは、糖質だらけ。

 

明らかに太ると思うのですが、

一時期流行った「糖質制限」の反動でしょうか。

 

会社帰りの会社員とお見受けする方も、

行列に並び、タピオカを片手に帰路に着き、

1日の疲れを癒しているようでした。

 

今回、三茶の4店舗の中で、

最もタピオカが多いとされる

「三茶ヤ」の「黒糖タピオカ」を

いただきました。

 


 

確かに美味しい!

 

タピオカが温かく、

紅茶が冷たい状態で渡されるので、

飲んでいる間の温度と味の変化が、斬新です。

 

ただ、すぐにお腹が一杯になってしまうので、

やはり、これは飲み過ぎ注意!と感じました。

 

また、もちろん甘さもあるのですが、

紅茶の苦味も強いので、子ども達には、

まだ少し早かったみたいです。

 

 

そのバランスが、大人には絶妙なのですけどね。

 

子どもは「ティラミス」より、

あま~い「チョコ」が好きなのと同じですね^^

 

ということで、四国への旅の後、

日本の流行発信地である東京に住む良さと、

自然溢れる田舎の良さ、

それぞれの素晴らしさを感じます。

 

タピオカドリンクが、甘さと苦さの

素晴らしいバランスで人気になっているように、

私も、全国セミナーと家族旅行を兼ねる中で、

都市と田舎、それぞれの良さを感じながら、

日本という素敵なドリンクを

深く味わい続けたいと感じました。

 

追伸;

 

セミナーは、昨日の記事で

多数の応募をいただいたため、

会場のお席を調整させていただいております。

 

改めてご案内差し上げますので、

少々お待ちください!

 

 

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100年の歴史「今治タオル」の原点

2019年05月16日

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愛媛県に寄ったら行ってみたかった場所、

それが、我が家でも愛用しているタオル、

「今治タオル」の生産地です。

 

高縄山系を源流とする蒼社川の伏流水や、

霊峰石鎚山より流れ出た地下水など、

重金属が少なくて硬度成分も低い軟水が、

タオルの晒しや染めに適しているそうです。

 

これらが、今治タオルの上質な使い心地を

生んでいるのですね。

 

早速、訪れた「タオル美術館」で、

タオル製作の工程をしっかり学び、

カラフルに染められた糸を親子で楽しみながら、

日本の伝統技術の素晴らしさを知りました。

 

 

 

さらに感動したのは、この今治で、

タオルが作られるようになった原点です。

 

今治市は、かつて、日本中世の瀬戸内海で、

日本最大の海賊として活躍した「村上水軍」の

拠点の1つだったそうです。

 

海賊達は、瀬戸内海にて海上に関を設定して、

通行料を徴収したり、水先案内人の派遣や、

海上警護を請負っていたのです。

 

しかし、豊臣秀吉が「海賊停止令」を出し、

収入源を失ってしまった彼らは、

生きていく術を模索する中で、日本の絹織物が

世界へ輸出された時代の変化に目を付けて、

今治で、世界に誇る質の高いタオルを

作り上げるようになったそうです。

 

ユダヤ人の能力が高いのは、

迫害された歴史に要因を見出されますが、

村上水軍も、それと同様、苦しい過去を経て、

素晴らしい未来を創ったのですね。

 

現代においては、

会社や組織の中で苦しんでいる方が

たくさんいらっしゃると思います。

 

しかしながら、

そこから脱する策を講じることができれば、

強く、逞しく、生きていくことができます。

 

今の私も、その1人だと自負しています。

 

会社員の頃は、辛い経験もたくさんありましたが、

時代の変化を見極めて、自分ができることを

積み重ねてきたからこそ、今の自由な人生があります。

 

今治で、美しく手触りの良いタオルに触れ、

私も、引き続き時代の変化にチャンスを見出し、

果敢にチャレンジし続けようと思いました。

 

今回の旅の最後には、

松山空港で、美味しい「鯛飯」をいただき、

四国に感謝をして、東京に戻って参りました。

 

 

素晴らしい思い出を創ってくださった、

四国で出会ったすべての皆様に、

心から感謝を申し上げます。

 

今後も、6月札幌、7月金沢、8月広島、

9月福岡、10月仙台、11月大阪と、

毎月、各地でセミナーを開催して、

家族旅行を楽しみます。

 

このようなライフスタイルを手に入れたことに、

最上の喜びを感じております。

 

多くの皆様に、自由を手にしていただき、

私のような人生を歩んでいただけるよう、

引き続き、努力していきますね!

 

追伸;

 

道後温泉近くの「円満寺」にある

湯玉をモチーフにした「結び玉」も、

カラフルで可愛いです!

 

 

愛媛には、フォトジェニックなものが

たくさんあって、インスタ映え間違い無しです^^

 

 

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妻の誕生日当日は、父子の男料理でお祝い

2018年08月21日

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昨日の記事で、私の妻が誕生日なのに、

腰を痛めてしまったことをお伝えしたところ、

たくさんの方が、腰痛を改善する様々な方法を

教えてくださいました。

 

そのいくつかを実践させていただき、

実際に痛みが緩和されていますので、

今日は外出することができそうです。

 

皆様の優しさに感動です!

ありがとうございます^^

 

さて、妻の誕生日前夜は、

夜景がとても素敵な個室の中で、

両親や弟家族とフレンチでお祝いをして、

幸せな夜を過ごすことができました。

 

そして、誕生日当日の夜は、

家族4人でディナーを予定していましたが、

妻の腰の状態を考えて、自宅で、私が、

料理を振る舞うことにしました。

 

男料理なので、妻の料理に比べると、

手の込んだものではありませんが、

いつもの感謝を込めて、精一杯創りました。

 

息子もたくさん手伝ってくれた、

父子の創作料理は、以下の通りです。

 

 

<サラダ>

 

 

 生ハム、トマト、きのこソテー、レタスを和えて、

 人参ドレッシングで味付けしました。

 

 

<餃子の皮ピザ>

 

 

 餃子の皮にピザソースを塗り、

 ピーマン、ベーコン、チーズを混ぜて、

 トースターで焼きました。

 

 

<チキンソテー>

 

 

 鶏のむね肉ともも肉を、

 「BONIQ」で真空低温調理した後、

 表面だけカリッと焼いて、

 バルサミコソースをかけ、

 ヤングコーン、アスパラガス、

 マッシュポテトを添えました。

 

 

私のイメージの中では、

もっとインスタ映えするような出来上がりを

想定していたのですが、料理って難しい!

 

毎日レシピを考えて、

たくさんの美味しい料理を創ってくれる妻に、

改めて感謝しました。

 

今回の料理も、大半は、横になっている妻に、

私と息子で質問攻めにして、監修してもらいました。

 

それでも、妻が出来上がった料理を喜んでくれて、

美味しい!と食べてくれたので、感動!

 

 

近いうちに、オリジナルレシピで、

美味しくて見た目にも豪華な料理を創り、

妻を驚かせられるように努力したいと思います^^

 

 

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