麻布十番「はなぶさ」美人オーナーと
※激戦の社長ランキングの中で、
藤沢涼が、光栄なことに、◯位です!!
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私は、名古屋のひつまぶしが大好きで、
それを食べることをメインの目的として、
名古屋に通っていたくらいです。
特に、名店「あつた蓬莱軒」が好きで、
名古屋でしか頂けない絶品の味に、
いつも、感動しています。
ところが、私が感じていた、
「これは、名古屋でしか頂けないお味」
というのは、完全なる錯覚でした。
この東京に、名古屋と並ぶ、いや、
名古屋を超えると言っても過言では無い程の、
名店がありました。
今回お邪魔した、麻布十番「はなぶさ」は、
「あつた蓬莱軒」と同じ仕入れ先で、
より大きな鰻を、名古屋式の地焼きで、
調理してくださいます。
オーナーである大川三千代さんは、
名古屋のご出身で、東京には、
名古屋の鰻が無いことを不思議に思い、
「はなぶさ」を開業されたそうです。
私と年齢が近いお子様がいるとは思えない、
絵に描いたような、美人社長です。
お2人のお子様は、
慶應のニューヨーク校(高校)、
そして、慶應義塾大学卒で、さらに、
次男さんはアニメ「ONE PIECE」の
新主題歌を歌うロックバンド
「I Don’t Like Mondays.」のボーカルYUさん。
今回の主題歌を勝ち取られた
その経緯などもお聞きしましたが、
私と同じ慶應卒とは思えない、
天才的なプロセスでした。
もちろん、ご両親が、
素晴らしい学びを授けたことが前提でしょうが、
ニューヨーク校の教育には、きっと、
それだけの価値があるのだと再認識しました。
三千代さんは、
トヨタにもお勤めだったそうで、
電通に勤めていた私と、日本の旧来型の組織の
良い部分と悪い部分に関する見解も近く、
今回の出会いを機に、人生を、そして事業を、
学び続けたいと感じました。
ご縁を繋いでくださり、さらに今回、
最高の鰻をご馳走してくださった、
久米ゆうしんさんに感謝です。
鰻が大好きな妻と、また近いうちに、
うなぎを頂きにお邪魔したいと思います^^
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藤沢涼
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Comments
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by 大川三千代
はなぶさの大川三千代です!早速こんな素敵なコメントを掲載して頂きめちゃ嬉しいでーーす。私は、若いイケイケ社長さんたちのご縁を頂き、調子乗りすぎてしまい、お喋りし過ぎまして、少々反省してます!笑笑
是非、ご家族で、またご来店お待ちしております!ありがとうございました❤️
26 7月, 2022 12:46 AM
by 藤沢 涼
大川さん
コメントありがとうございます!
もっともっと、お話をお聞きしたかったです!
素敵な出会いに、改めて感謝を申し上げます。
家族で、またお邪魔させていただきますね^^
26 7月, 2022 1:23 PM