スターバックスの給料と離職率
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スターバックスの給料は、
年収で約540万円です。
（平成25年の有価証券報告書より）
ドトールの約580万円と比べても、
決して高い給料ではありません。
その他の飲食店は
600万円を超えている企業も
多いですから、給与が高水準とは
言えないですね。
しかし、平均勤続年数を見ると、
スタバが8年4ヶ月に対して、
ドトールは2年9ヶ月。
スタバは、
離職率がかなり低いのです。
どうして、
このような差が
出るのでしょうか？
私は、「ミッション」が
明確であることが
主因だと考えています。
スタバのミッションは、
To inspire and nurture
the human spirit –
One person,one cup,
and one neighborhood
at a time.
人々の心を豊かで
活力あるものにするために、
ひとりのお客様、
一杯のコーヒー、
そしてひとつのコミュニティから。
というものです。
このミッションが、
スタッフ（スタバでは「パートナー」）に
隅々まで浸透しているからこそ、
全員がスタバで働くことを
誇りにしているのです。
私も、スタバに行く時は、
コーヒーを飲みに行きながら、
このミッションを
体感しに行っています。
ドトールでは味わえない、
「志」や「世界観」を感じるので、
コーヒーの味わいにも
大きな違いが生まれます。
ドトール関係者の方には
申し訳ないですが・・・。
リーダーにミッションが無い会社は、
社員に不平不満が溜まり、
そこで働く誇りを持つことが出来ず、
ある時、一気に辞めてしまうものです。
私は、ミッションを浸透させ、
パートナー全員に「誇り」を
持って頂くことを意識して、
邁進して行きたいと思います。
藤沢涼
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