食事のコントロールで心と身体をコントロール
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久しぶりにアサイーボウルが
食べたくなったので、広尾の
「ISLAND VEGGIE × SAMBAZON ACAI CAFE」
で、美味しいアサイーを頂きました。
ヘルシーブームのハワイで大流行した、
アサイーボウル。
この味が、心をハワイに
連れて行ってくれます。
「アサイー」は、
ブラジル原産のヤシ科の植物です。
ブルーベリーのような果実で、
ポリフェノールがブルーベリーの18倍、
鉄分はレバーの3倍もあるのです。
しかも、食物繊維やカルシウムも豊富なので、
スーパーフルーツと呼ばれていますね。
老化防止に効果がある抗酸化成分も
たっぷり含まれています。
ハワイでのアサイーの大流行を受けて、
最近は、都内でもアサイーを
食べられるお店が増えて来ましたが、
私が頂いた中では、こちらのお店と、
代官山の「ALOHA TABLE」がお薦めです。
是非、召し上がってみて下さいね！
さて、私は、
食事を意識して
軽くすることが多いです。
「過食が病を作っている」
という説を支持していて、
出来るだけ、食べ過ぎないように、
気を付けています。
一食を、アサイーボウルや
フルーツだけにしたり、
スムージーだけにする。
これだけで、
身体が軽くなります。
そして不思議と、
心も軽くなるのです。
過食の罪は、
頭も回転しなくなることです。
昔は、
「食べないとエネルギーが出ない！」
などと言われていましたが、
消化には膨大なエネルギーが必要なので、
食べ過ぎこそが、エネルギーを
消耗してしまうのです。
頭を最大限に回転させる為にも、
食べ過ぎに注意すべきでしょう。
食事をコントロールすることで、
心と身体をコントロールしましょうね。
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藤沢涼
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