佐賀「日本初・海中レストラン」へ
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藤沢涼が、光栄なことに、◯位です！！
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九州旅行の最終日は、佐世保駅で、
豪華車両「或る列車」を撮影してから、
佐賀に入る予定でした。
目的地は、漁業が盛んで、
「イカ」が特に有名な「呼子」です。
海の中でお食事が出来る、
日本で最初の海中レストラン「萬坊」で、
旅を締めくくろうと思っておりました。
また、奇岩景勝の地として知られる
「七ツ釜の洞窟」も、クルージングで、
楽しむ予定でした。
ところが、残念ながら、
強風により、遊覧船が欠航。
さらに、朝に漁ができなかったということで、
「萬坊」でもイカを仕入れることができず、
「イカの活造り」をいただくことが
できないとのことでした。
うー！悔しい、、、
けど、致し方無し！
「ブリ丼も美味しそうだよー！」
「イカも、冷凍だけど定食があるって！」
と、気を取り直して、出陣。
お魚に餌をあげたり、
窓越しの海で泳ぐ魚を見ることができて、
子ども達も喜んでくれていました。
この子達が笑顔になってくれることが、一番！
さらに、呼子朝市通りのお店が、
午後も少し開いていて、ぶらっと散策。
イカが店前で干されていて、
その香りを楽しみながら、
様々なつまみ食いができる市場です。
早速いただいた「いかプレス煎餅」は、
息子が、
「パパ、これが九州で一番美味しい！」
とうなる一品でした。
醤油だけで味付けしているそうですが、
イカそのものの味が活きていて、
確かに、クセになる味わい。
パリッとした食感も、病み付きになり、
子ども達と私の3人で、かぶり付きました。笑
満腹になって、
七ツ釜の近くまで車で行ってみると、
断崖前の高波を乗りこなすサーファーがたくさん！
この辺りは、九州サーフィンの
発祥の地でもあるそうです。
息子が、サーフィンにも興味を持ったので、
私も、妻の実家で埃をかぶっているボードを
取りに行こうかな。
息子が興味を持ったものすべてを、
一緒にできる父親でありたい。
そう感じた、8泊9日の九州旅行、
レンタカーでの走行距離は、
過去最高の2300km以上でした＾＾
大きな怪我や病気などなく、
健康で元気に終えられたことに感謝。
次は、10/20仙台セミナーを機に、東北の旅です！
東北の皆様との出会い、楽しみにしていますね！！
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藤沢涼
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固定概念を壊すための4つの「イドラ」
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何か新しいものを生み出すためには、
現状を起点とした論理展開から脱して、
既存の常識や発想から離れた思考をする
必要があります。
ヘンリー・フォードが、
「もし顧客に何が欲しいか訊いたら、
もっと早い馬を求められただろう。」
と言ったように、通常の思考にとらわれると、
現在の延長にしか、未来を描けないからです。
ですから、私達は常に、
固定概念を壊す努力をするべきだと思います。
そして、そのために私が参考にしているのは、
4つの「イドラ」を検証していくということです。
これは、哲学者である
フランシス・ベーコンが提唱したもので、
「イドラ」とは、ラテン語で「先入観」を意味します。
1：「種族」のイドラ
定年退職する人は皆、仕事をせずに
余生をのんびりしたいだろう、
派手な格好をする人は、
いつか組織のルールを破るだろうなど、
人を先入観で決めつけていないかを検証します。
2：「洞窟」のイドラ
東大を卒業しているから優秀なはずだ、
有名ではない企業に勤めているから信用できないなど、
洞窟のように狭い知識で、何かを勝手に
思い込んでいないかを確認します。
3：「市場」のイドラ
あの指導者は厳しいだけで愛が無い、
あのサービスは全く成果を出していないなど、
他人の評価を何も確かめずに
信じてしまっていないか、確認します。
4：「劇場」のイドラ
あの先生が言っているから、
あの有名人が勧めているからなど、
権威ある人の発言を無条件に受け止めていないか、
検証していきます。
以上の通り、4つのイドラによる思い込みは
誰にでも起こり得るもので、
注意しなければ、それらの罠に落ちます。
自分が新たなビジネスを展開する際も、
何らかの商品やサービスに投資する際も、
これらの4つのイドラにとらわれていないか、
随時、確認しながら判断するようにしたいですね。
現在、私は新たなビジネスの展開を検討しているのですが、
昔メモに書いていたこの「4つのイドラ」を
改めて見返したことで一気に視野が拡がったので、
良いビジネスプランを構築できそうです＾＾
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藤沢涼
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