「糖質制限」と「アドラー心理学」
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糖質制限は大流行してからしばらく経ち、
流行に乗って実践していた方も
離脱してしまっているかと思います。
早い人で1-2ヶ月、頑張った人でも半年程度で、
元の食生活に戻っている方が多い状況のようです。
私自身は、無類の糖質好きです。
ビール、お寿司、ラーメン、パスタなど、
糖質の多い大好物を手放すことは考えられず、
最初から、糖質制限は敬遠していました。
ただ、これだけ流行する事実の裏は学ぶべきだと、
糖質制限関連の書籍を20冊以上読んで、
自分なりの見解を持つ努力をしています。
それこそ、
「糖質制限が人類を救う」
から、
「糖質制限で人は死ぬ」
まで。
幅広く、バイアスが掛からないよう
無意識に手に取って、知識を仕入れています。
まだまだ勉強中の身ですが、
現時点の糖質制限に対する結論としては、
・糖尿病患者には、最適な処方箋である
・一時的に体重を落とす効果はとても大きい
・ただ、病人やストイックな方以外には、
続けることはストレスが大き過ぎる
と、私の中で定義しています。
糖質を学ぶ中で、
日本における過剰な糖質摂取が
大量の糖尿病を誘引していて、
年間3000人が失明し、3000人が脚を切断し、
1万6000人が人工透析を受けているという
深刻な現状を知りました。
ですから、私も、
糖質が「過剰」であった部分は反省し、
ご飯のお代わりを控えたり、
宴会後のラーメンを(時々)控えたり、
「うどん」と「丼物」セットなどは
選ばないようにしています。
「適度に続けられる範囲で、
新たな知恵を取り入れていく」
というスタンスです。
最近は、日本米よりタイ米の方が糖質が少なく、
また、タイ米には血糖値上昇スピードが比較的遅い
デンプンの「アミロース」が豊富とのことで、
お米をたくさん食べたくなったら
タイ料理で「ガパオ」を選んだりしています。
タイ人が痩せているのは、
気候の違い、文化の違い、さらには、
唐辛子やパクチーなどデトックス作用の高い
食を好むという食文化の違いなど、
原因が多数あると思いますが、勉強しながら、
楽しみながら、体内実験しているところです。
様々なことにおいて、私の選択は、
「それを、長く続けることができるか?」
を大事にしています。
ビジネスも、結婚も、食生活も、スポーツも、
何かを選択する時に、一時的な感情だけで
短絡的に動くのではなく、
5年後も10年後も、変わらずに続けられることを
重視して選択することで、
その価値が発揮できると考えています。
「アドラー心理学」でも啓蒙されている通り、
誰かの視線を意識して、褒めてもらったり
認めてもらうためにやるのでは無く、
他者と切り離し、自分の心で選ぶのです。
それこそが、人生において、
ストレス無く幸せに生きていくコツだと
考えています。
追伸;
本日の糖質は、「PAUL」という
フランス発のベーカリーの焼き菓子セットです。
抹茶のカヌレが、とっても美味しかったです!
子ども達には少し苦かったようで、
妻と私が、いや、ほとんど私が1人で、
ペロッと食べちゃいました^^
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藤沢涼
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世界一の絶景は、家族の笑顔
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妻と2人で世界の様々な国に旅行し、
子ども達と日本一周旅行をした私は、
絶景を見ることが大好きです。
・モルディブの青い海
・ローマの歴史ある遺跡
・パリの美しい街並
・セドナの巨大な岩
・ナイアガラの轟音の滝
・グランドキャニオンの大峡谷
・ハワイの大自然
・香港&マカオの夜景
などは、今でも目に浮かぶ
忘れ得ぬ思い出ですし、
・北海道の広大な緑
・鳥取の砂丘
・高知の透き通ったブルーの川
・鹿児島の雄大な桜島
なども、私達家族を深く、
感動させてくれました。
コロナの自粛で
しばらく旅行ができないことは、
正直、欲求不満です。
しかしながら、私にとっては、
目の前に、世界一の絶景があります。
妻の笑顔、息子の笑顔、娘の笑顔。
何にも代え難い、最高の観光スポットが、
我が家にあります。
こんな絶景を見続けられる私は、
なんて幸せなんだろう・・・。
もちろん、家族旅行がまた再開できたら、
さらに幸せだと感じますが、
このまま自粛が長く続いたとしても、
私にはこの絶景があるので、
これ以上の贅沢は言えません!
目の前に“ある”ものへの感謝を、
忘れないようにしたいですね。
そんなことを感じた、
渋谷「紀ノ国屋ベーカリー」での
楽しいひと時でした^^
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藤沢涼
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Amazonプライム「値上げ」への反応
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多くの方が値上げを覚悟していただろう
Amazonプライムが、日本で初めて値上げし、
5/17以降に年会費が4900円となります。
現行価格の3900円から25%アップなので、
値上げ率で見ると、決して小さくはないのですが、
ネットの反応を見ると、
「まだまだ安い!解約の必要無し!」
という声が大半です。
もちろん、
「突然の値上げは許せない!」
「値上げをする理由を示せ!」
などの批判的ご見解も少しだけありますが、
90%以上の方が、違和感無く、
そのまま、受け入れている印象です。
私自身もその1人で、
「あのサービスの質で、
この低価格は有り得ない!」
と感じています。
購入した商品がすくに届くことも有り難いですが、
私がメリットを感じるのは、様々なコンテンツです。
たとえば、「プライムビデオ」。
最近は見る機会が減りましたが、
見始めると止まらないコンテンツが多数あり、
息抜きをしたい時などは、重宝します。
また、「プライムリーディング」で、
本を購入せずに読破してしまう機会も
少なくありません。
さらに、「プライムミュージック」には
100万曲以上の楽曲が揃っているので、
マニアックな好みが無い人であれば、
音楽も十分に楽しめる環境が整っています。
歌詞も、曲の進行と同時に出てくるので、
私は1人カラオケ状態になることも多いです。笑
こうして体感しているサービスの質で見ると、
年間1万円でも安い!と感じていますから、
このような声が日本社会に多ければ、
どんどん値上げしていくでしょう。
実際、欧米ではすでに1万5000円程になっていて、
それでも広がり続けていますから、
これまでの日本が安過ぎたという状況です。
サブスクリプションの中でも、
そのサービスの受益者が、ここまで「安い!」と
言っているものは稀有でしょうね。
世界のトップ企業だからこそ、
世界一安く、世界最高峰のサービスを
提供できているという事実に、
改めて学ばせていただいています。
私も、ビジネスや投資の「教育」において、
Amazonプライムのように、たくさんの方が
心から喜んでくださるサービスを生み出せるよう、
引き続き、努力をしたいと思っています。
追伸;
本日の写真は、最近、息子と私がハマっている
三茶トリュフベーカリーの「白トリュフの塩パン」!
大人も子どもも、「これは美味しい!」
と感じられる、絶妙な味わいです!!
価格も「180円」と安価なので、
Amazonプライムのように、
何度も何度もリピートしてしまいます^^
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藤沢涼
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