「孤食」→「ファミリーテーブル」へ
※激戦の社長ランキングの中で、
藤沢涼が、光栄なことに、◯位です！！
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私がエネルギーを高めるために意識しているのは、
美味しいお食事を家族全員で楽しむことです。
子供達とコミュニケーションを取りながら、
旬の食材を笑顔でいただく時間は、
確実に、私の「力」になっています。
現代人の大半は、常に緊張状態で
過度のストレスを受けているので、
自律神経が乱れています。
それによって、唾液を分泌する働きが阻害され、
消化を行うのに充分な唾液を出すことができず、
身体に栄養を吸収できていないと言われます。
実際に、私が会社員だった頃は、
忙しくてお昼は食べられず、夜も深夜に帰って来て、
妻が用意してくれた食事を掻き込んですぐ寝る、
という生活をしていた時期が長くありました。
食事でエネルギーを得るような感覚とは程遠く、
短時間でただカロリーを摂るためだけの「孤食」で、
身体にも、心にも、「栄養」を与えられていなかったと
感じています。
当時の反省を踏まえて、現在は、
家族との食事の時間「ファミリーテーブル」を、
大変重要視し、そこから活力をいただいているのです。
最近は、新居周辺のレストラン開拓も楽しみながら、
外食をする機会も増やしています。
昨日は、私の母をゲストに呼び、
カジュアルフレンチを楽しんだのですが、母は、
「人生で2回目」だと言うトリュフに感動しながら、
私がこうして家族とゆっくり食事ができるようになった現実を
とても喜んでくれました。
大企業を退社する決断をした時は心配させましたが、
あのまま会社員を続けていたら、
このような形の親孝行をする機会は
なかなか作れませんでしたから、
改めて、現在の環境に感謝しています。
また、このようにして、
食事からしっかりエネルギーを摂ることで、
ビジネスにおける集中力も格段に増しますし、
幸福度を上げることができます。
自分の力で、人生における好循環を生み出すことが
可能になるのです。
もし、あなたが1人暮らしだとしても、
義務的に食事をするのではなく、
大好きな音楽や映像を楽しみながら、
リラックスして食事をしてみてください。
そうすることで、副交感神経が正常に働き、
食材の栄養素をしっかり吸収することができます。
そして、もし、あなたがご結婚されていたら、是非、
ファミリーテーブルを増やす努力をしてください。
親子のコミュニケーションを取りながら、
子供の「しつけ」ができる最適な機会にもなりますから、
私は、このような時間を増やすことこそが、
親の責務だと捉えています。
「孤食」→「ファミリーテーブル」へ
より良い人生にするためにも、
現代の日本人は誰もが、意識すべきことだと考えています。
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藤沢涼
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