六本木で遭遇した事件で、大笑い！
※激戦の社長ランキングの中で、
藤沢涼が、光栄なことに、◯位です！！
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先輩経営者のお2人との会食で、
六本木の隠れ家ダイニング
「チアカウンター」で待ち合わせました。
お2人とも、20年以上経営していて、
億単位の売上を上げ続けている方です。
顧客や関係各社に愛され続けないと、
ずっと成功し続けるのは難しいので、
とても素晴らしいことだと尊敬します。
私は、その秘訣が学べることを、
とても楽しみにしながら、
お店に向かっていました。
そして、もう少しで到着という直前、
2人の男性が立っていました。
「お久しぶりです！」
「痩せましたねー！」
と言われ、咄嗟に私は、
その先輩経営者達だと思い、
「お久しぶりです！
トライアスロンをきっかけに
トレーニングを始めて、
体脂肪率15%前後なんですよ！」
と伝えました。
しかし、良く顔を見ると、
私が知っている顔とは違います。
すると先方も、
「いやー、なんだか別人みたいですね！」
「かなりイケメンになりましたね！」
と言われ、どんどん不安になりました。
「まあまあ、お店に入りましょう！」
と、チアカウンターとは
別のお店に導かれ、確信します。
「完全に人間違いだ！」
と。
慌てて私は、
「ちょっと電話してから入りますね！」
と伝え、抜け出しました。
後で振り返れば、
「人間違いですよ！」
と伝えれば良かったのですが、
お互い知っている風で立ち話をして
完全に話を合わせた後だったので、
かなり気不味くて、、、
逃げ出してしまいました。。汗
先輩経営者達にすぐこの話をして、
大笑いで会食がスタートしたのでした。
お2人との話から学んだのは、
・顧客を裏切ったら経営は終わる
・税金はグレーゾーンが多いから、
経営の味方をしてくれる税理士に投資するべき
・国税も税務署も、意外と良い加減
・日本は税金が高いけど、やはり日本が好き
富裕層の間では、
税金の話ばかり交わされると言われますが、
まさに、そんなことを感じた時間でした。
お2人ともプロデューサー側なので、
集合写真は撮りませんでしたが、
美味しいお食事写真をアップします！
お米ソムリエによる
土鍋炊き白米食べ比べは、
日本人であることに改めて感謝するほど、
米の旨さが最高ですので、お勧めです！
マンションの一室で本当に隠れ屋なので、
迷わないようにご注意くださいね＾＾
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藤沢涼
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田崎真也さんに師事したソムリエのお店
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妻の妹の同級生の方が、熊谷の駅前に
立ち飲みのワインバーを開業されたので、
お邪魔してきました。
著名なソムリエである田崎真也さんに師事し、
ご自身もソムリエとして修行を積んだ後、
フランスやイタリアに独自のルートを開拓し
稀有なワインを買い付けてオープンしたのが、
「VIN+」（ヴァンプラス）です。
日本では、ここでしか飲めないというワインも
複数保有していらっしゃり、
全国のワイン通の方が、続々と集まっています。
ちょうど、私の隣のお客様も、
岡山県のワイン工場を視察した際、
「熊谷に、凄いワインバーができた」
と、「VIN+」の話題が出ていたと
驚いていらっしゃいました。
オーナーの森裕一郎さんは、
「ワインが恋人」
だとおっしゃいます。
ワインに魅了され、追究した先に、
自然と今のお仕事の道に
進むことになったとのことです。
また、彼が師事した田崎さんからは、
「お醤油やお味噌が、どう創られて、
何故、あのような味になっているのか。
それを知らずに、
西洋のワインを学ぼうとするのは、
日本人として愚の骨頂だ」
という指導を受けたとのことで、
何事も一流になる方の考え方は
本当に素晴らしいと感じました。
その道の先人が、次世代の方を牽引し、
あらゆる叡智を継承して、
それぞれの分野を開拓していく。
こうして、道が拓かれるのですね。
私も、個人の時代を創れるよう、
様々な個人で取り組むことが可能な
ビジネスや投資に挑み、
その叡智を継承していきたいと思います。
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情報の「コンシェルジュ」
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情報化社会の恩恵を最大限に受けるため、
膨大な情報をキュレーションする技術が
重要になっています。
あらゆる情報を収集、整理した上で、
その情報に新たな価値を付加して、
シェアしていくような力です。
このような力を磨くためには、
自ら情報の渦に入っていくことが
必要になります。
ただし、その渦の中での身のこなし方を
身に付けていない状況で入ってしまうと、
そのまま、情報の渦にのまれて、
溺れてしまうリスクが大きくあります。
だからこそ、自分よりも先に
その力を身に付けた方から、
どうすれば大量の情報を扱い、
その情報の力で人生を前に
進められるかを学ぶべきです。
これは、サーフィンと同じですね。
突然、ショートボードに乗って
大波に向かう行為は、
命を失いに行くようなものです。
すでにライディングをマスターしている
先輩サーファーから素直に学び、
まずは小波からトレーニングすることで、
いずれ、気持ちの良いライディングを
楽しむことが可能になるのです。
現代のような情報過多の時代に、
情報を上手に扱っている人は、
自分にとっての
情報の「コンシェルジュ」だと
言えるでしょう。
私達は、あらゆる情報の分野に
マイコンシェルジュを持って、
それぞれの方から学びながら、
自分で「波に乗る力」を育成すべきです。
そうして力が身に付いてくると、
本からの情報、人からの情報、
自分の体験からの情報など、
あらゆる場面から
自分なりの付加価値を付けた情報を
発信することが可能になります。
熟練したサーファーが
大波をも乗りこなしていくように、
情報を扱えるようになっていくと
世界の最先端の情報、
一般的には非日常の体験などから
有益な情報を生み出すことが
できるようになっていきます。
私自身、少しずつ
大きな波にチャレンジし、
時にその波にのまれそうになりながらも
現代を生き抜く力を身に付けている最中です。
そんなプロセスも含めて、
私が誰かの「コンシェルジュ」となり、
力強く波に乗る力を授けたいと願っています。
あなたも一緒に、上手に波に乗って、
新たな時代を楽しみたいですね。
追伸；
情報の「ソムリエ」の方が
分かりやすかったですかね？？
すみません、、発信力磨きます！！w
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