「串カツ田中」子どもに愛されるお店作り
※激戦の社長ランキングの中で、
藤沢涼が、光栄なことに、◯位です!!
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自宅から少し離れたところに2店舗あり、
時々、お邪魔していた「串カツ田中」が、
ついに、自宅から1分のところにもできました。
こうなったら、さらに
利用頻度を上げざるを得ません。
安くて美味しいだけではなく、
・全席禁煙
・小学生までアイスクリーム無料
(自分で作ることができる)
・ハイボールのゲーム(チンチロリン)
・ジュースのじゃんけん
と、親子で楽しめる工夫が
盛りだくさんの空間になっているので、早速、
新店舗も家族連れで大賑わいになっています。
貫啓二社長は、経営にあたり、
マクドナルドのマーケティングから
知恵を得ているようです。
「串カツは、ジャンクフード」
だと卑下されながらも、
「それでも、子どもの時に食べた
マクドナルドは忘れられない」
からこそ、
子どもに愛されることを大事にして、
新たな食文化の形成を狙っているのです。
その上で、禁煙やアイス無料やゲームなどを導入して、
家族で楽しみながら来てもらい、
「世代ごとに食文化が分裂しないこと」
を目指し、まだマイナーな存在である
「串カツ」の店舗拡大をしているのです。
確かに、「焼き鳥屋」は、1つの駅にいくつもありますが、
「串カツ屋」は、まだ、そんなに見当たりません。
市場をしっかり見極めて、
1つの文化を創り上げながら売上拡大する、
という意味では、「いきなり!ステーキ」の成功とも
似た部分がありますね。
ただ、一点、串カツ田中の欠点だと思うのは、
「現金でしか決済できないこと」です。
クレジットカードの手数料を嫌い、
安い価格を守るために、ほとんどの店舗で
「現金のみ」となっているのです。
これだけキャッシュレス化が叫ばれている中、
この戦略をいつまで守れるのか。
どう変化していくのか。
これから、注目したいと思っています。
追伸;
弟、甥っ子、姪っ子、息子、娘、私の
6名で食べに行ったのですが、
チンチロリンの飲み比べで、弟に完敗しました。
久しぶりに、「もうお酒は要らない」と思うほど、
二日酔いになって、、、悔しいです!!汗
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藤沢涼
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ソフトバンク「世界最大ハイテクファンド」発足
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ソフトバンクの孫正義氏は、AIの進化と
IOT時代の到来に伴い、IT産業に押し寄せる
イノベーションの波に乗っていきます。
「真のゴールドラッシュが始まる」
と意気込み、10兆円規模の投資ファンド
「ソフトバンク・ビジョン・ファンド」
を発足させ、ITのベンチャー企業に
果敢に投資をしていくのです。
「ハイテク」ファンドとしては世界最大で、
少額出資ではなく、投資先の株式20-40%を握る
筆頭株主となる戦略を貫くとのことです。
さらに、ただお金を出すだけではなく、
投資先と連携を深めて、
起業家たちを結ぶネットワークを築いていく
「同志的結合」を構想しているようですね。
孫氏は、ソフトバンク本体でも投資を続けてきましたが、
「スプリント」や「アーム」の買収で巨額の債務を負い、
追加投資が難しい状況になっていました。
そして、このままでは、
ゴールドラッシュに乗り遅れてしまうことを懸念して、
潤沢な資金を持つサウジアラビアの副皇太子と
手を結んだということです。
サウジ側とソフトバンク側の間においては、
投資先の議決権、拒否権の交渉が難航し、
両者共に譲歩する形になったとのことなので、
その点だけが心配ですね。
お金はあっても、思った通りに投資できなければ、
孫氏の構想が現実にならないからです。
しかしながら、アップル、クアルコム、鴻海などから、
すでに、ファンドへの出資が決まっているので、
このような実現力には、本当に驚かされます。
日本が誇る「事業家」であり「投資家」である
孫正義氏の動向を注視したいですね。
私自身も、彼が続々と
「ゴールドラッシュ」の金脈を掘り当てる姿を見て、
自らの投資にも役立てたいと思います。
ちょうど、投資を真剣に学び始めた
このタイミングでのニュース。
刺激をくださった孫さんに感謝です^^
追伸;
久しぶりの「チンチロリン ハイボール」は、
息子がまさかの3連続「奇数」を出しました!
メガジョッキ(量が2倍、価格も2倍)を3杯いただき、、、
美味しく酔わせていただきました^^
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藤沢涼
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人生は「チンチロリン・ハイボール」
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初めて入ったラーメン屋さんに息子と行くと、
「チンチロリン・ハイボール」があったので、
息子の強運を試すためにも挑戦しました。
最近、多くの居酒屋などが取り入れているので
ご存知の方も多いと思いますが、
2つのサイコロを振って、
・出た目がゾロ目で「1杯無料」
・出た目の合計が偶数で「1杯半額」
・出た目の合計が奇数で「メガジョッキ倍額」
というルールを楽しみながら、
ハイボールを注文することができるものです。
息子は、1回目、2回目と「偶数」を出して、
さすがの強運ぶりを発揮しました。
少し酔いが回った3回目、
「よし、次はゾロ目だぞ!」
という私の気合いに息子も意気込んだものの、
お店の人の、
「ぼく、次は奇数でお願いねー!w」
というプレッシャーに負けたのか、
見事、奇数を出して、やって来た
「メガジョッキ」の大きさに驚いたのが、
本日の写真でございます^^
しかしながら、この時の息子の一言が秀逸。
「人生には3つの坂があるけど、まさかが来たね!
でも、まさかも面白いね!
こんなにたくさん飲めるんでしょー!!」
親の会話から盗んだのか、
YouTubeの動画などから得た知識なのか、
定かではありませんが、、、
いつの間にかこんなことを考え、
堂々と発言するようになった息子。
そんな息子の言葉を聞きながら、
確かに、人生も「チンチロリン・ハイボール」のようだ、、、
と感じました。
何かに挑戦して、それが上手くいかなくても、
たとえ、どんな結果になったとしても、
それを「楽しんだ者勝ち」です。
ITを活用したビジネスであれば、
失敗のリスクもコントロールできますし、
その捉え方によっては、確実に自分が成長して、
その教訓を次に活かすことができます。
そして、何度も何度もチャレンジすれば、
誰もが、いつかはゾロ目を出して、大当たりするのです。
しかも、「チンチロリン・ハイボール」自体は、
物理的に確率を変えることは難しいですが、
人生の成功確率は、努力すればするほど、
確実に変えていくことが可能です。
目の前の失敗を恐れず、
上手くいかなかったとしても、
そこから何かを学ぼう、その挑戦自体を楽しもう、
そう考えられた人から、
人生を激変させていくのだなと、
改めて感じました。
もちろん、「チンチロリン・ハイボール」が、
お酒が強くない人がハマると身体を壊すように、
人生においても、自分の資本力や条件を無視して
無謀な賭けをすると、取り返しがつかなくなります。
その点を注意しながら、
楽しんで投じられる範囲で、
人生のチャレンジを味わい尽くしたいですね。
それにしても、
メガジョッキは通常の2倍以上の量ですから、
お酒が強い人にとっては、どの目が出ても、
何のデメリットもありません。
私のビジネスにおいても、
このような素晴らしいサービスを取り入れられないか、
検討してみたいと思います。
ということで、
我が家にもメガジョッキを買って、
息子と夜な夜な「チンチロリン・ハイボール」を楽しみ、
人生とビジネスを語っていきますね^^
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