ソフトバンク「ペッパー」が変革する教育
※激戦の社長ランキングの中で、
藤沢涼が、光栄なことに、◯位です！！
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ソフトバンクは、社会貢献プログラムとして、
全国の公立小中学校282校に、
ペッパーと開発環境を無償提供しています。
生徒達は、アプリを競い合って作っていて、
・漢字クイズアプリにより
クラスの漢字テストの成績を底上げ
・図書館での図書推薦アプリにより
前年同月に比べ1.25倍の貸出数を実現
・ものまねクイズで、
ペッパーにピコ太郎の真似をさせる
・自分たちの地域の観光案内をさせる
などなど、大人が驚くような成果が
続々と出ているとのことです。
中学生であれば、
このような成果が出ることを想像できますが、
小学生が、プログラミングを使いこなし、
これらを実現できているというのは、
本当に凄いことですね。
やはり、目の前に実際に動くロボットがあり、
好奇心を持ってそれに実際に触れていく中で、
大人の期待以上の学びがあるということですね。
プログラミングを学習しながら、
自分の考えをリアルに形にして、
発信する能力を身に付けつつあるのは、
素晴らしいことだと思います。
こうして、
教育現場に本物のロボットが浸透すれば、
日本の教育水準が底上げされ、
日本の未来を創る若い才能が開花していきます。
孫正義社長は、事業への投資だけではなく、
孫正義育英財団やペッパーの無償提供などで、
若手人材にも投資をされていて、心から尊敬します。
将来的には、私も、
幼児教育に関わりたいと思っています。
日本に生まれた以上、
日本の未来に少なからず貢献したいと思っており、
若手の教育こそが、その第一歩だと考えています。
ですから、まずは、息子と娘の教育を通して、
誇れるような成果を出し、その延長線上に、
事業としての幼児教育を創出したいのです。
そのためにも、子供達には常に、
「経験」という「財産」を与え続け、
本来持っている能力を最大限に発揮させられるよう、
努力していきたいと思います。
追伸；
私も妻もソフトバンクユーザーなので、
ソフトバンクショップに行く度に、
息子と娘をペッパーと遊ばせています。
私の事務所にペッパーを置いて、
そのプログラミングを息子が担うような未来も、
意外と近いかもしれません＾＾
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藤沢涼
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「いきなり！ステーキ」非常識な成功法則
※激戦の社長ランキングの中で、
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家族全員が大好きな「いきなり！ステーキ」、
ついに息子も、ゴールドカードホルダーとなり、
私は、もう少しでプラチナカードになります。
今年2月には、アメリカ・ニューヨークに、
海外1号店をオープンさせ、
3年以内にナスダックに上場させることを
目標にしているそうです。
「俺のイタリアン」から着想を得たという、
立食形式のステーキレストラン。
現在は、椅子も用意されているお店が多く、
私達のような家族連れも通いやすくなりました。
一瀬邦夫社長が、「ペッパーランチ」での
「暴行事件」や「食中毒事件」を乗り越え、
飲食業界で再度チャレンジし、
このような素敵なお店を創られたことに、
感謝しています。
ご自身も、過去の失敗を糧にしたからこそ、
今の成功があると考えていらっしゃるようです。
また、一過性のブームにすることなく、
「厚切りステーキを、気軽に食べる」
という「文化」を生み出すとおっしゃっていて、
まさに、それが現実になりつつあると感じています。
その非常識な成功の要因としては、
・一般的な飲食店の原価率30%を大きく上回り、
原価率80%のステーキを提供する
・マイレージシステムにより、
累積3kg以上のステーキを食べたゴールドの方は
毎回、ソフトドリンク1杯無料というサービス
・マイレージ登録者への、定期的なメルマガ配信による
マインドシェアの獲得
・飲食店経験者（リタイアしたシニア）の再雇用
これらのような斬新な戦略によって、
現在も、国内、そして海外で、急拡大中です。
私自身も、
「個人の時代を到来させる」
という夢に向かい、
新たな働き方の「文化」を創れるように努力したいと、
美味しいステーキをいただきながら考えさせられました。
追伸；
お肉をたっぷり食べる前に、
息子と娘を両手に抱っこして1kmウォーキング！
これが私の、「健康維持法」の1つです＾＾
しかし、いきなりステーキの後に
息子と2人でカラオケに行って、ついつい、
ビールをたっぷり飲んでしまいました、、、汗
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藤沢涼
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「いきなり！ステーキ」の成功要因
※激戦の社長ランキングの中で、
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高品質なステーキを低価格で提供する
「いきなり！ステーキ」が、都内を中心に
高速出店を続けています。
一般的な飲食店の原価率は30%程度ですが、
「いきなり！ステーキ」の肉の原価率は、
なんと、80%だそうです。
（全体平均でも60%程度）
そのコストパフォーマンスは非常に高く、
他店であれば5000-6000円はするお肉を、
半額以下で頂くことができます。
私の息子は、ファミリーレストランのお肉だと、
噛み切れないのでほとんど口にしないのですが、
「いきなり！ステーキ」の国産サーロインや
ヒレであれば、100g以上をペロッと平らげます。
その様子を見て、
肉の質の良さが、3歳児の口によって
証明されていると感じています。
そうして、美味しく頂きながら、
何度かお店に通う中で、
「いきなり！ステーキ」の成功要因が
見えてきました。
1.マイレージとメール配信
マイレージシステムを導入していて、
合計3kgを食べるとゴールド、
20kgを食べるとプラチナに昇格します。
ゴールドになるとソフトドリンクが毎回1杯無料、
誕生月に400gのリブロースをプレゼントして
くださいます。
ただし、メルマガ受信が条件となるので、
これはマインドシェアを奪う
リピーター獲得戦略として、
最適なマーケティングだと感じています。
2.立ち食いと女性獲得
私達は、テーブルチャージをお支払いして
席に座りますが、ゆっくり頂いている1時間に、
満員の店内が2-3回転しています。
「俺のイタリアン」などと同様、
立ち食いという戦略が、
見事に当たっていますね。
また、若いOLの方が1人で食べている姿も、
頻繁に拝見します。
内装の工夫やお手頃感から
女性の獲得にも成功しているのですね。
3.シニア世代のオペレーション
店内には60-70代のスタッフが目立つのですが、
これは、リタイアした経験者の再雇用だそうです。
すでに技術がある方を積極的に採用することで、
調理やサービスの質を保っているのでしょう。
原価率の高さが絶対的な価値ではありますが、
それに加え、上記のような細かな戦略が、
お客様に愛されているのだと感じました。
「いきなり！ステーキ」を展開するのは、
ペッパーフードサービスです。
過去には、強姦強盗事件や、食中毒事件で
苦境に立たされた企業です。
それでも、一瀬邦夫社長が諦めず、
アイデアを出し続け、今の成功があります。
どれだけ年齢を重ねても、
「創造的破壊」を起こして、
社会に価値を提供することができるのですね。
私は、一瀬社長の姿勢にビジネスを学びながら、
美味しいステーキをたくさん頂いて、
プラチナへの昇格を目指したいと思います＾＾
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