■元電通マン【藤沢涼】の挑戦

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松阪牛と、幻の日本酒「鷹ノ目」

2022年08月15日

※激戦の社長ランキングの中で、

藤沢涼が、光栄なことに、◯位です!!

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藤本真さんのご自宅にお招きいただいて、

松阪牛と、なかなか手に入らない

日本酒「鷹ノ目」をいただきました。

 

 

藤本さんは、私が以前主宰していた

Ryo’s Partyという家庭教師型のコンサルで、

お教えした生徒さんのお1人です。

 

ご自身が、東進ハイスクールで

働いていらっしゃったご経験から、

教育という事業に、高い意識を持たれています。

 

そして、教育こそが、人の人生を変えると、

熱い思いを持っていらっしゃいます。

 

だからこそ、一緒に

FXのコミュニティを運営するなど、

絆を強く、強くしてきました。

 

日本全国でセミナーを開催して、

多くの皆様にFXに取り組む価値を伝え、

仲間を拡大していきました。

 

現地でお会いした皆様との懇親会で、

ご当地の美味しいお食事と

美酒をいただいたことは、

とても幸せな思い出として、

私の胸に刻まれています。

 

そのような「同志」と言える方が、

定期的に私を誘ってくださって、

こうしておもてなししてくださることは、

大変有難いことです。

 

「藤沢さんのおかげで、今がある」

 

そうおっしゃってくださる姿勢は、

私の誇りでもあります。

 

でも、もっともっと、

私が貢献できることがあるはずですし、

2人の化学反応が、社会を変える可能性も

あると感じています。

 

私達に何ができるのか、

引き続き、考えたいと思います。

 

さて、藤本さんが創ってくださった

おつまみも最高で、

日本酒「鷹ノ目」とも絶妙に合い、

高級なお酒なのに、あっという間に

飲み切ってしまいました。

 

 

“パイナップルのような甘みが、口に広がる”

 

と言う広告の通り、

唯一無二の味わいでした。

 

松阪牛には、私が持参した

シャンパン「ペリエ・ジュエ」を合わせて、

こちらも、ナイスペアリング!

 

 

2本に加えて、ビールやレモンサワーなど、

飲んで、飲んで、飲みまくり。

 

18時から飲み始めて、

気が付いたら、朝の4時。

 

2人だけなのに、

こんなに語り合える関係に感謝です。

 

藤本さん、最高のおもてなしを

本当にありがとうございました!

 

引き続きご一緒して、私達の人生を、

そして、多くの方の人生を

変えられるような事業を展開していきましょう^^

 

 

 

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最高の「日本酒」と、素敵な出会い

2022年08月13日

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数年前は、週1ペースで通っていた、

最高峰の日本酒を味わえる、三茶「赤鬼」。

 

当時、昼から翌日の朝まで10時間以上、

この赤鬼を含めて複数のお店で飲み続けていた

尾嶋健信さんのお誘いで、合計8名の

素敵な方々とご一緒させていただきました。

 

 

それぞれのビジネス・投資で成功され、

自由な時間を生み出して、

こうして人生を謳歌している皆さんとの時間は、

大変有意義で、とても楽しいひと時でした。

 

そして、このような新たな出会いや、

色々な方との交流が、

人生を豊かにすると、改めて感じました。

 

人生を変えるために、

「自分探し」をする方が多いですが、

私は、自分の中だけを旅したところで、

本当の自分に出会うことは

難しいと思います。

 

なぜなら、「自分」は、

周囲の誰かがいてこそ、

「自分」であるからです。

 

誰かとの関わりの中で、

自分の「良さ」が育まれるのです。

 

「自分探しの旅」と言って、

周囲の方との関係を断ったら、

「無」になってしまいます。

 

つまり人は、

人の内側から築かれるのではなく、

人の外側から築かれていくという意識が、

とても重要だと思います。

 

周囲の方を見つめることで、

本当の「自分」が形成されていくのですね。

 

昨晩も、魅力的な皆さんを見つめながら、

大いなる刺激をいただけたことに感謝。

 

1杯4,000円近い十四代「龍月」など、

ここでしか飲めない最高の日本酒と、

その日本酒達にピッタリのお食事!

 


 

早く、また行きたいです^^


 

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麻布十番「はなぶさ」美人オーナーと

2022年07月25日

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私は、名古屋のひつまぶしが大好きで、

それを食べることをメインの目的として、

名古屋に通っていたくらいです。

 

特に、名店「あつた蓬莱軒」が好きで、

名古屋でしか頂けない絶品の味に、

いつも、感動しています。

 

ところが、私が感じていた、

 

「これは、名古屋でしか頂けないお味」

 

というのは、完全なる錯覚でした。

 

この東京に、名古屋と並ぶ、いや、

名古屋を超えると言っても過言では無い程の、

名店がありました。

 

今回お邪魔した、麻布十番「はなぶさ」は、

「あつた蓬莱軒」と同じ仕入れ先で、

より大きな鰻を、名古屋式の地焼きで、

調理してくださいます。

 

 

 

 

オーナーである大川三千代さんは、

名古屋のご出身で、東京には、

名古屋の鰻が無いことを不思議に思い、

「はなぶさ」を開業されたそうです。

 

私と年齢が近いお子様がいるとは思えない、

絵に描いたような、美人社長です。

 

 

お2人のお子様は、

慶應のニューヨーク校(高校)、

そして、慶應義塾大学卒で、さらに、

次男さんはアニメ「ONE PIECE」の

新主題歌を歌うロックバンド

「I Don’t Like Mondays.」のボーカルYUさん。

 

今回の主題歌を勝ち取られた

その経緯などもお聞きしましたが、

私と同じ慶應卒とは思えない、

天才的なプロセスでした。

 

もちろん、ご両親が、

素晴らしい学びを授けたことが前提でしょうが、

ニューヨーク校の教育には、きっと、

それだけの価値があるのだと再認識しました。

 

三千代さんは、

トヨタにもお勤めだったそうで、

電通に勤めていた私と、日本の旧来型の組織の

良い部分と悪い部分に関する見解も近く、

今回の出会いを機に、人生を、そして事業を、

学び続けたいと感じました。

 

ご縁を繋いでくださり、さらに今回、

最高の鰻をご馳走してくださった、

久米ゆうしんさんに感謝です。

 

 

鰻が大好きな妻と、また近いうちに、

うなぎを頂きにお邪魔したいと思います^^

 


 

 

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パンはなんで「1斤」なの?

2022年05月23日

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子ども達と公園に行った帰り、

高級「生」食パン専門店の「乃が美」で、

パンを買いました。

 

 

 

娘が眠くてぐずっていたので、

 

「つっくん、1斤買って来て!」

 

と言うと、

 

「いっきんって何??」

 

と聞く息子に、

 

「パンは、1斤2斤って数えるんだよ!」

 

と教えてあげると、

 

「1斤って、どのくらいの大きさなの?」

 

と聞かれて、

 

「そういえば、どのくらいなのか、

 決まってるのかな…」

 

と、すぐに答えられない、

恥ずかしい父親でした。

 

そこで、一緒に調べると、

 

・明治維新の後、アメリカやイギリスから

 「パン」が日本にきた

 

・当時は、ひとつのお山の食パンが

 「1ポンド=約450g」だった

 

・ひとつのお山の食パン(山食パン)を

 「1英斤」と呼ぶようになった

 

・「英」が略され「1斤」となった

 

・重さもサイズも統一感が無く、

 消費者が混乱するということから、

 「日本パン公正取引委員会」が

 1斤の定義を340g以上と定めた

 

と勉強しました。

 

「なんで?なんで?」

 

という無邪気な子どもと行動すると、

親の方が、学ぶことが多いと感じます。

 

「教える」立場だからこそ、

「学ぶ」ことができるのですね。

 

乃が美のパンが初めてだった息子は、

 

「パパ、このパン美味しい!

 スーパーのと全然違う!!」

 

と、また舌が肥えてしまうのでした。

 

エンゲル係数が

どんどん高まりつつある我が家ですが、

子ども達の成長の証拠と捉え、

美味しいお食事を親子で

楽しみたいと思います^^

 

 

 

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「糖質制限」と「アドラー心理学」

2022年05月20日

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糖質制限は大流行してからしばらく経ち、

流行に乗って実践していた方も

離脱してしまっているかと思います。

 

早い人で1-2ヶ月、頑張った人でも半年程度で、

元の食生活に戻っている方が多い状況のようです。

 

私自身は、無類の糖質好きです。

 

ビール、お寿司、ラーメン、パスタなど、

糖質の多い大好物を手放すことは考えられず、

最初から、糖質制限は敬遠していました。

 

ただ、これだけ流行する事実の裏は学ぶべきだと、

糖質制限関連の書籍を20冊以上読んで、

自分なりの見解を持つ努力をしています。

 

それこそ、

 

「糖質制限が人類を救う」

 

から、

 

「糖質制限で人は死ぬ」

 

まで。

 

幅広く、バイアスが掛からないよう

無意識に手に取って、知識を仕入れています。

 

まだまだ勉強中の身ですが、

現時点の糖質制限に対する結論としては、

 

・糖尿病患者には、最適な処方箋である

 

・一時的に体重を落とす効果はとても大きい

 

・ただ、病人やストイックな方以外には、

 続けることはストレスが大き過ぎる

 

と、私の中で定義しています。

 

糖質を学ぶ中で、

日本における過剰な糖質摂取が

大量の糖尿病を誘引していて、

年間3000人が失明し、3000人が脚を切断し、

1万6000人が人工透析を受けているという

深刻な現状を知りました。

 

ですから、私も、

糖質が「過剰」であった部分は反省し、

ご飯のお代わりを控えたり、

宴会後のラーメンを(時々)控えたり、

「うどん」と「丼物」セットなどは

選ばないようにしています。

 

「適度に続けられる範囲で、

 新たな知恵を取り入れていく」

 

というスタンスです。

 

最近は、日本米よりタイ米の方が糖質が少なく、

また、タイ米には血糖値上昇スピードが比較的遅い

デンプンの「アミロース」が豊富とのことで、

お米をたくさん食べたくなったら

タイ料理で「ガパオ」を選んだりしています。

 

タイ人が痩せているのは、

気候の違い、文化の違い、さらには、

唐辛子やパクチーなどデトックス作用の高い

食を好むという食文化の違いなど、

原因が多数あると思いますが、勉強しながら、

楽しみながら、体内実験しているところです。

 

様々なことにおいて、私の選択は、

 

「それを、長く続けることができるか?」

 

を大事にしています。

 

ビジネスも、結婚も、食生活も、スポーツも、

何かを選択する時に、一時的な感情だけで

短絡的に動くのではなく、

5年後も10年後も、変わらずに続けられることを

重視して選択することで、

その価値が発揮できると考えています。

 

「アドラー心理学」でも啓蒙されている通り、

誰かの視線を意識して、褒めてもらったり

認めてもらうためにやるのでは無く、

他者と切り離し、自分の心で選ぶのです。

 

それこそが、人生において、

ストレス無く幸せに生きていくコツだと

考えています。

 

追伸;

 

本日の糖質は、「PAUL」という

フランス発のベーカリーの焼き菓子セットです。

 

 

 

抹茶のカヌレが、とっても美味しかったです!

 

子ども達には少し苦かったようで、

妻と私が、いや、ほとんど私が1人で、

ペロッと食べちゃいました^^

 

 

 

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世界一の朝食「bills七里ヶ浜」へ!

2022年03月08日

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先月からランの練習に励んでいる私は、

うっかり、バイクの練習が

圧倒的に不足していました。

 

そんなタイミングで、

昨年末も走り納めをご一緒した

河合さん、有本さんから、

合同練習のお誘いが!

 

「これは、全力で挑もう!」

 

と、片道32kmの七里ヶ浜へ。

 

 

ランで脚力が強化されているので、

フラットな道でも、「時速46km」という

過去最高記録で走ることができました。

 

到着した七里ヶ浜では、

“世界一の朝食”と言われるbillsで、

金髪美女のまりさんと合流。

 

 

4-5年ぶりにお会いしましたが、

相変わらずエネルギッシュで、

とてもお綺麗でした。

 

現在は、国境を越えたお仕事をされていて、

日本国内では有り得ないような

凄いプロジェクトにも

関わっていらっしゃるようです。

 

また詳細をお聞きして、

そのチャンスを多くの方にも

シェアできればと思います。

 

4人でいただいたBillsのパンケーキ、

スクランブルエッグ、リングイネなどは最高で、

美味しいランチの後はそのまま、

江ノ島でゆっくり休みたかったのですが、、、

 

「それでは、肉体を強化できない!」

 

と、帰路のバイクへ。

 

10km程走ったところで、

河合さんのバイクがパンクしてしまうという

アクシデントがありました。

 

ところが、不幸中の幸いで、

すぐ近くに自転車屋さんを見付けて復旧し、

全員無事に、帰宅することができました。

 

トラブルを一緒に乗り越える経験をすると、

絆がさらに深まりますね!

 

引き続き、トライアスロン&マラソンで

より自己成長する未来に向かって、

仲間と共に努力を続けたいと思います。

 

 

 

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是非最後までご覧になり、

人生を大きく変える機会にしてください。

息子のリアクションが、天才的!

2022年02月20日

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息子と一緒に取り組んでいるYouTubeで、

動画で伝えられる情報量の大きさに、

改めて驚いています。

 

息子が、米沢牛を食べた瞬間の、

感動的なリアクション!

 

 

これは、写真や記事では、

リアルには伝えられません。

 

いくら、

 

「美味しい!美味しい!美味しい!」

 

と書いても、

このような文字の羅列に、

息子の笑顔やお肉の香りを

乗せることは難しいのです。

 

もちろん、映像でも香りは届けられませんが、

やはり立体的な映像があることで、

嗅覚も間接的に刺激することができますし、

息子の喜びも、臨場感を持って伝えられます。

 

食べた直後の笑顔の瞬間を写真に撮れば、

少なからず伝わることがありますが、やはり、

ありのままを映し出した映像には、敵いません。

 

今回、渋谷で米沢牛を食べた時の動画を

息子と編集しながら、

 

「やはり、動画の力は凄いな!」

 

と思ったのと、

 

「息子のタレント性は凄いな!」

 

と感じました。

 

私も、お肉を食べて、

嘘の無い美味しいリアクションを

しているつもりなのですが、息子の、

素直で混じり気の無い喜びの笑顔には、

歯が立ちません。

 

9歳でこの能力があるなら、

上手に伸ばしていけば、

 

「色んなところに旅行して、

 日本の魅力を世界に発信したい!」

 

という息子の夢は、必ず叶うと感じます。

 

そのために、父親の私ができることは、

旅行、食事、スポーツ、ゲームなど、

やりたいと思うことをできるだけやらせて、

好奇心を育んでいくこと。

 

その一方で、何気無い日常の中でも、

感動する感性を磨いてあげること。

 

これらには、相反する部分もあると思うのです。

 

贅沢をさせ過ぎると、

非日常ではない普通の時間に

あまり価値を感じなくなるかもしれません。

 

でも、現時点の私がそうなっていませんから、

育児においても、しっかり舵を取っていきたいです。

 

さて、今回の動画は、

先日の「とれいゆ つばさ」の続編として、

お楽しみいただきたいです。

 

息子の最高のリアクション、是非ご覧くださいね^^

 

【神リアクション】米沢牛に大興奮するつっくんと父子デート!

 


 

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「米沢牛」に惚れた息子と、渋谷デート

2022年02月13日

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先月は、福島のハワイアンズに旅をした後、

山形の米沢まで行って、

柔らかい米沢牛をいただいてきました。

 

現地でいただくブランド牛は絶品で、

ずっと忘れられない味だったのですが、

私以上に惚れ込んだのが、息子でした。

 

「パパ、米沢牛が食べたい!」

 

「あの柔らかいお肉は最高!」

 

9歳にして、

贅沢な舌を持たせてしまいましたが、

これも成長の機会と捉え、

 

「じゃあ、お家の近くで、

 米沢牛が食べられるところを探せたら、

 連れて行ってあげる!」

 

と伝えました。

 

すると、息子はiPhoneで何店舗か候補を出し、

妻に手伝ってもらって電話をして、

渋谷の「御八」というお店を見付けました。

 

私も最終チェックをして、

良さそうなお店だと判断して、

 

「つっくんが見付けたこのお店に、

 みんなで食べに行ってみよう!」

 

と提案しました。

 

ところが、妻と娘は残念ながら、

お肉の気分ではなかったようで、

 

「つっくんとパパで行ってらっしゃい!」

 

とお見送りされたので、今回は、

息子との渋谷デートになりました。

 

 

 

2人でキャンプした旅も幸せでしたが、

この近場での父子での食事も、

私にとっては、大変幸せなひと時となりました。

 

ステーキ、肉寿司、ユッケなど、

米沢牛を様々な調理で堪能して、

 

「米沢まで行かなくても、

 こんなに美味しい米沢牛が食べられるんだね!」

 

「次は、ママとあおちゃんも連れて来たいけど、

 また男2人だとしても、お肉を食べに来ようね!」

 

と約束しました。

 

旅での1つの体験が、自宅に戻ってからの

次の素敵な体験に繋がる。

 

こうして、行動し続ければ、

人生の喜びが膨らんで行くことを、

これからも息子に教えていきたいです。

 

また、検索力を高めたら、

より良いお店を見付けられることも、

少しずつ教えてあげたいです。

 

もう少しして、

娘と2人デートできる日が来たら、

また違う喜びを感じられるのでしょうね。

 

育児を通して、教えながら、教えられる。

 

この有難い環境に感謝をして、

また次の経験を、親子で楽しみたいです^^

 

 

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自分自身を、貪欲に更新する意識

2021年11月25日

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私は常に、自分自身を超えていく、

更新していく意識を持っています。

 

ビジネスも、投資も、トレーニングも、

昨日までの自分を超越することに、

貪欲に向き合っています。

 

そのために大切なのは、自己流ではなく、

成功するための「常識」にまずは従うことです。

 

上手くいかない方を観察していると、

目の前の常識を無視して、最初から、

自分の常識を当てはめようとします。

 

普段の生活の中での一般常識は、

育った環境、受けてきた教育などにより

バラツキがあります。

 

しかしながら、

ビジネス、投資、トレーニングにおいては、

それぞれの成功法則の「常識」があり、

それに合わせ、従来の自分の考え方や知識、

ノウハウを更新して、より良いものに

変えていくことが大切なのです。

 

たとえば、ビジネスにおいては、

高度な意識の前に、

最低限の「時間厳守」や「報連相」さえ、

できていない方も目立つと感じます。

 

・ミスをした時に言い訳ばかり

 

・納期に間に合いそうにもない量を抱え込む

 

・わからないのに自分の判断で進める

 

こうなってしまっていないか、

定期的に、自分を見つめ直すことが肝要です。

 

成長するためには、

 

「他人に成長させてもらう」

 

か、

 

「自分で成長する」

 

か、どちらかしかないのですが、

後者の意識が欠け過ぎて、

誰かや何かに依存し過ぎると、

どんなに素晴らしい環境でも、

成長は遅くなってしまうでしょう。

 

貪欲に盗み続ける意識こそが、

求められるのだと、私は思います。

 

大きな成果を出す方を見ていると、

いつまでも驕らず、

周囲の方から吸収し続けますし、私自身も、

そうであり続けたいと願っています。

 

「自分のやり方」に固執することなく、

日々成長していく周囲の方にアンテナを張り続け、

自分の能力を高めるヒントを見つけたいですね。

 

そうやって、「自分」を更新し続ける方が、

人生をより高いステージに引き上げるのだと、

肝に銘じておきたいと思います。

 

追伸;

 

今日は、子ども達と焼肉!

 

 

子ども達の食欲も、貪欲に更新されています^^

 

 

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肉から腸を守る「食物繊維」

2021年09月12日

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私はとにかく肉が大好きで、

私の血を継いだ子ども達と一緒に、

焼肉やステーキを良く食べています。

 

過剰な肉食は、腸内に悪玉菌をのさばらせ、

それが、さまざまな病気の引き金になる

恐れがあると言われています。

 

また、肉中心の食生活は、

腸内で腐敗が起きやすく、

発がん物質が作られやすくなる

という説もあります。

 

本来は、野菜などを

バランス良く含めた食事を

心掛けることが大切なのですが、

現代社会の中では、とても難しいです。

 

伝統的な日本食は、玄米や麦飯に、

魚などを主菜にして、

根菜などの野菜や海藻を副菜にした

食物繊維たっぷりの食事でした。

 

ところが、

一気に欧米化した現代の食生活では、

かつての日本のように、最適なバランスで

食事を摂り続けることは、

とても難しくなっているのです。

 

単純に、野菜を増やせば良いかと言うと、

そもそも、野菜の栄養素が

激減しているという問題もあります。

 

だからこそ、

サプリで補填する必要があるのです。

 

特に、私のように肉を愛する方は、

確実に不足する「食物繊維」を、

食事とは別に、摂取するべきです。

 

そして、乱れた腸内細菌も整えるべきです。

 

私は、20代の時、

腸のトラブルを改善するために

肉をやめた時期もあります。

 

肉などを絶つ食事療法である

マクロビオティックなどにも

チャレンジしたことがあります。

 

それらで、確かに腸の調子が

一時的に改善するのですが、

エネルギー不足で

力が入らなくなったように感じる上に、

大好きな肉を我慢することにより、

大きなストレスを抱えました。

 

どちらが身体に良くて、

どちらが悪いのか、

分からなくなる程でした。

 

その後、様々なことを試したのですが、

どれも大きな効果を感じずに悩み続け、

やっと健康を取り戻すことができたのが、

サプリメントを取り入れてからでした。

 

サプリメント嫌いの方は、

食わず嫌いをやめて、

あなたに合うサプリメントを

見付けられると良いと思います。

 

健康だからこそ、人生は豊かになります。

 

人生100年時代に備えた健康マネジメント、

しっかりしていきたいですね。

 

本日の写真は、外でも家でも肉!肉!肉!

 

 

そして、最近のブームである

プレミアムモルツの飲み比べです!

 

 

 

私は「サファイアホップの恵み」が好きです^^

 

 

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